В сельском хозяйстве используют вредные для здоровья удобрения. Но есть и экологически чистая альтернатива. Даже в домашних условиях можно открыть производство биогумуса как бизнес. Технология, рентабельность, преимущества выпуска натуральной подкормки для растений перед химикатами, представлены в подробном бизнес-плане.
Удобрения - средства для повышения урожайности и снижения заболеваний посевов. Однако пестициды, гербициды и нитраты из почвы попадают в продукты, а затем в организм человека. Гораздо безопаснее использовать органический биогумус, который обладает параметрами химических удобрений, но не вредит здоровью.
Процесс производства
Биогумус называют также вермикомпостом или червекомпостом из-за оригинальной технологии производства с участием червей. Сырье скармливают червякам, а на выходе получают удобрение.
В качестве сырья используется перегнившая смесь отходов жизнедеятельности крупного рогатого скота, мелких животных или птиц. Для повышения питательных свойств добавляют листья, пищевые отходы, опилки, известь и торф.
Полученный субстрат закладывают в деревянные ящики или специальные емкости с бортами 25-30 см и застилают слоем сена. В течение нескольких дней компост поливают и перемешивают, чтобы он дозрел. Затем червей высыпают поверх сырья ровным слоем и накрывают плотным непрозрачным материалом, чтобы внутри поддерживалась температура, и не поступал свет.
Из-за того, что черви занимаются вермикультивированием, их называют технологическими. На самом деле это дождевые черви калифорнийской или владимирской разновидности. Для обработки 1 кв. м. перегноя требуется 1500-3000 особей.
Процесс переработки субстрата в биогумус длится 4-5 месяцев. На протяжении этого времени нужно ухаживать за грядками и поддерживать микроклимат:
- Осторожно разрыхлять землю, когда она слеживается.
- Три раза в месяц вносить питательные вещества.
- Поливать теплой отстоянной водой для сохранения влажности на уровне 70%.
- Поддерживать температуру не ниже 19°С и не выше 30°С.
Совет от опытных производителей: прежде чем заселять в ящики многотысячную массу червей, нужно опробовать качество питательной среды на десяти-двадцати особях.
Черви не только перерабатывают субстрат в удобрение, но и размножаются. Определение прироста происходит таким образом: из ящика набирается 10 кв. см. земли и высчитывается количество в ней червей, полученную цифру умножают на 100. Выбирать биогумус начинают, когда популяция вермикультуры превышает нормативные значения.
Сбор проводят двумя способами:
- Просеивают всю массу через сито.
- В ящик насыпают немного свежего перегноя и черви в поисках питания выходят наверх. Процедуру повторяют несколько раз, снимая каждый раз слой земли. Оставшаяся масса - биогумус.
Из 10 кг субстрата получают около 5 кг удобрения, а количество червей увеличивается в 5-10 раз. Излишек популяции реализуют рыбакам или начинающим производство гумуса предпринимателям.
Бизнес-план
Для запуска проекта нужно составить бизнес-план по производству биогумуса:
- Организация площадки для размещения фермы.
- Закупка оборудования, инструментов и материалов.
- Приобретение сырья и червей.
- Регистрация бизнеса.
- Организация сбыта.
- Экономические расчеты.
Площадка
Производство биогумуса как бизнес открывают несколькими способами:
- На базе уже существующего сельскохозяйственного направления, например, .
- Запускают отдельным проектом.
В первом случае потребуется выделить сарай, пустой коровник или даже часть подвала. Во втором - придется арендовать территорию, причем желательно недалеко от птицефабрики или фермы по разведению скота. Для выпуска пробных небольших партий удобрения предприниматель может начать производство на дому.
В зависимости от запланированного масштаба производства необходимо оборудовать территорию площадью до 80 кв. м. для размещения грядок, упаковочной техники, склада готовой продукции. Специалисты считают, что среднегодовой объем изготовления биогумуса на площадке в 1 кв. м. составляет 300 кг.
Для поддержания необходимых условий и микроклимата помещение фермы должно быть оснащено отоплением, вентиляцией, водопроводом, электричеством. Чтобы минимизировать потери тепла в зимний период, нужно залить полы бетоном, законопатить все отверстия в стенах, в том числе и окна, а потолок опустить как можно ниже.
Оборудование
Для производства гумуса в домашних условиях достаточно соорудить ящики под субстрат, закупить рабочий инструментарий, весы, полиэтиленовые мешки, запаивательный аппарат. Регулировать температуру и влажность можно вручную по показаниям измерительных приборов.
Промышленное производство биогумуса требует более серьезных вложений в оборудование:
- Стеллажная установка для засыпки перегноя с червяками.
- Система капельного полива.
- Дробилка.
- Механическое сито для просеивания гумуса.
- Фасовочное оборудование.
- Приборы для измерения и контроля микроклимата в помещении и субстрате.
- Лопаты, ведра, тележки.
- Трактор с прицепом для перемещения больших объемов навоза.
Если дополнительно заниматься производством водной вытяжки из биогумуса, то затраты на оборудование возрастут в несколько раз. Технология изготовления предусматривает использование экстракторов, техники для брожения и очищения продукта.
Сырье и черви
2 основных компонента для производства биогумуса:
- навоз;
- черви.
Чем больший объем планируется изготавливать, тем больше сырья нужно закупить. Именно поэтому высокорентабельный бизнес с низкой себестоимостью возможен при ферме по разведению животных или птиц, где есть постоянный доступ к бесплатному навозу. Если сырье закупается со стороны, то предпочтение отдается навозу крупного рогатого скота.
В состав субстрата также входит компост, опилки, сено. По технологии, прежде чем отходы станут пригодны для пищи червям, они должны перегнивать в течение 5-6 месяцев. Чтобы хранить массу перегноя, нужно оборудовать специальную площадку или заключить договор с поставщиком на доставку уже выдержанного сырья.
Красные калифорнийские черви используются в изготовлении биогумуса по таким причинам:
- Срок жизни в 4 раза дольше обычных дождевых червей.
- Скорость размножения выше в 10 раз.
- Высокая сопротивляемость болезням.
Существуют выведенные российскими разработчиками владимирские черви, по отдельным показателям превосходящие калифорнийских. Закупают червей у вермифермеров, которые разводят их в промышленных масштабах.
Регистрация
Чтобы получать легальные доходы от реализации биогумуса, необходимо зарегистрировать бизнес. Для работы небольшой фермы подойдет форма индивидуального предпринимательства, крупное производство лучше оформить как общество с ограниченной ответственностью. Налоги выгодно уплачивать по упрощенной схеме.
Для производства биогумуса не требуется специальных разрешений или лицензий. При заключении договоров продажи с магазинами и фермами понадобится сертификат качества на продукцию.
Сбыт
Основная сложность планирования бизнеса - наладить постоянный сбыт удобрений. Целевая аудитория очень обширна:
- частные фермы;
- государственные сельхозпредприятия;
- растениеводческие питомники;
- цветочные магазины;
- рыбные хозяйства;
- владельцы теплиц;
- дачники.
Биогумус обычно продают в полиэтиленовых мешках весом 1 кг, 5 кг, 10 кг, 20 кг. Проще всего реализовывать продукцию через оптовую сеть, достаточно найти одного-двух покупателей крупных партий. Можно открыть точку на рынке, создать интернет-магазин.
Для информирования покупателей о преимуществах и выгодах биогумуса нужно создать упаковку с отпечатанным на ней текстом, где будут указаны характеристики удобрения, правила использования, ожидаемая урожайность.
Также не стоит забывать о рекламе в специализированных журналах, газетах, интернете. Во многих населенных пунктах проводятся сельскохозяйственные ярмарки и выставки, нужно обязательно принимать в них участие с образцами готовой продукции.
Видео: технология производства биогумуса.
Экономические расчеты
Оценить размер необходимых вложений производство биогумуса позволяет калькуляция расходов на запуск проекта. Расчеты приведены для развития бизнеса в домашних условиях из 20 тонн собственного сырья:
| № | Наименование расходов | Сумма, руб. |
| 1 | Подготовка помещения | 60 000 |
| 2 | Оборудование | 120 000 |
| 3 | Черви, добавки в субстрат | 30 000 |
| 4 | Затраты на сбыт | 20 000 |
| 5 | Прочие затраты | 10 000 |
| Итого | 240 000 | |
На протяжении полугода, пока черви будут вырабатывать гумус, нужно оплачивать коммунальные услуги. В зимнее время стоимость отопления составляет большую часть расходов.
Среднерыночная цена в розничной сети за 1 кг биогумуса составляет 15 руб., на опте - 7 руб./кг. Червей покупают упаковками по 30 руб. за 50 шт. Также при наличии спроса можно реализовывать земляные смеси на основе вермикомпоста. Расчет годового дохода от продажи произведенного удобрения и :
За первый год работы фермы вложенные средства окупятся полностью, рентабельность бизнеса - 100%. Увеличить прибыльность возможно за счет наращивания объемов производства. В этом случае фермеру придется нанимать помощников, включать в смету расходы на зарплату и налоги.
Любой бизнес в сельском хозяйстве связан с множеством трудностей, вермикультивирование - не исключение. Экономически выгодно производить органические удобрения только при низкой себестоимости, которая возможна при наличии собственной сырьевой базы.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .
Все хотят употреблять в пищу экологически чистые овощи и фрукты. Не секрет, что в промышленных масштабах поля обрабатывают минеральными удобрениями и пестицидами, снижая качество урожая. Все больше желающих выращивать продукты на основе биогумуса - органического удобрения с уникальными свойствами. Поэтому производство удобрений как бизнес является весьма перспективной идеей для любого предпринимателя.
Особенности бизнеса
Удобнее всего начинать предпринимательство по продаже органических удобрений тем, кто имеет собственное хозяйство и разводит животных, например, крупный рогатый скот. В таком случае будет существенная экономия на сырье: навоза на такой ферме в избытке. Останется запустить производство органического удобрения с помощью червей. Рекомендуется закупать красных калифорнийских - их срок жизни превосходит в 4 раза дождевых собратьев, да и размножаются они быстрее.
Анализ рынка и спроса
В РФ гумус пользуется значительным спросом, ввиду постоянного падения урожая, а также на фоне санкций, вызвавших увеличенный темп развития собственного сельского хозяйства. Поэтому на 2018 год производство биогумуса как бизнес - отличная идея. Желающих удобрять землю будет предостаточно, что говорит и о серьезной конкуренции. Впрочем, реализация органического перегноя отличается хорошей рентабельностью: среди клиентов будут не только фермеры или частные лица, но и специализированные магазины.
Производство биогумуса: бизнес-план
Чтобы наладить производство удобрений, потребуется четкое планирование. Особых сложностей возникнуть не должно, технологический процесс довольно прост. Итак, для получения биогумуса начинающему бизнесмену потребуется:
- Помещение (обязательно с отоплением).
- Черви (дождевые либо калифорнийские).
- Налаженные поставки компоста, навоза.
- Место хранения готовой продукции.
Таким образом, бизнес на навозе не требует значительных финансовых затрат на старте, если речь идет не о больших масштабах. Необходимо позаботиться о компосте: подойдут прелые листья, помет (коровий, кроличий), опилки или продуктовые отходы. Компост - основа будущего гумуса. Если собственного хозяйства нет, можно договориться о поставках удобрений с жителями сел и деревень. В качестве помещения подойдет сарай или дачный участок с постройкой. Отопление необходимо для ускоренного размножения червей.
Из оборудования для выпуска органических удобрений потребуется купить механическое сито, компостеры, а также весы и устройство для фасовки готовой продукции в мешки. Также понадобится различный рабочий инвентарь: приборы, измеряющие температуру и кислотность почвы, тележки, лопаты и прочее. Примерная стоимость всего оборудования 180–200 тысяч рублей (в зависимости от конструкции).
Инструкция по открытию производства удобрений
После того, как бизнес-план по производству биогумуса составлен, можно приступать к работе. Для начала готовится субстрат и закупается партия червей с расчетом 5 тысяч на 1 кв. метр (генетическая популяция не менее 1500 особей). В подготовленном месте для биогумуса размещаются ящики либо создаются компостные кучи. Технология производства состоит из 4 этапов:
- Создание питательного субстрата. Используют навоз или помет птиц. Добиться лучшего качества вермикомпоста можно, смешивая вместе торф, листья и пищевые отходы.
- Размещение червей. На данном этапе необходимо быть внимательными. В зависимости от типа червей их нужно 1500–5000 штук на 1 кв. метр с равномерным распределением по поверхности. Черви не любят свет, поэтому ящик или кучу стоит накрывать темным материалом, не пропускающим воздух.
- Подкормка. Черви имеют высокую чувствительность к температуре и влажности, поэтому почву стоит поливать и рыхлить периодически. Температура воды должна быть +20… +24 градуса по Цельсию.
- Сбор гумуса и червей. Начинается с момента, когда плотность обитателей в ящике или кучах станет выше предела. Чтобы выманить червей наружу, их оставляют голодными на пару дней, а затем покрывают верхний слой в качестве прикормки. Спустя 2–3 суток черви снимаются вместе со слоем. Биогумус сушится, и начинается его расфасовка.
Совет! В качестве упаковки подойдут специальные мешки либо пакеты. Первые весом 20–100 кг для оптовых покупателей, а 3–10-килограммовые пакеты подойдут садоводам и дачникам. Остается только найти канал сбыта готовой продукции.
Приобретение колонии червей
Как говорилось выше в статье, существует два основных вида для разведения на территории РФ: обычные дождевые черви и калифорнийские. Последние более эффективны в плане размножения, но стоят дороже. Заказывать популяцию червей лучше через проверенные магазины и интернет-ресурсы с репутацией. Партия из 100 тысяч червей обойдется начинающему предпринимателю в 20-25 тысяч рублей. Выбирать место под их обитание нужно с особой тщательностью: черви являются лакомством для грызунов, таких как кроты, мыши и крысы. Также важны влажность и температурный режим - их соблюдение обеспечит эффективное размножение популяции и повысит живучесть особей.
Реализация готовой продукции
Теперь следует перейти к главному вопросу: продажа удобрений как бизнес, выгодна ли она вообще? Реальная картина показывает, что в РФ сотни фермеров и тысячи садоводов готовы приобретать биогумус. Средняя стоимость по Москве - около 25 рублей за килограмм. В регионах меньше - от 10 рублей/кг. Основные направления для сбыта продукции:
- дачники, фермеры и цветоводы;
- владельцы хозяйственных и садовых магазинов;
- крупные супермаркеты.
Также не следует забывать про червей: их с радостью купят владельцы рыбных и зоомагазинов. Реализация возможна как оптом, так и в розницу. Обязательно стоит обратить внимание на такую вещь, как упаковка. Удобный и качественно фасованный товар будет лучше продаваться.
Интересно! Кроличий помет является прекрасной средой для разведения червей.
Финансовые вопросы
Если планируется открывать бизнес по реализации биогумуса в крупных масштабах, придется вложить немало средств на начальном этапе. Основные направления:
- земельный участок и помещение;
- ремонтные работы и перестройка;
- системы отопления и водоснабжения;
- обустройство транспортных путей;
- закупка навоза и его доставка;
- приобретение партии червей;
- покупка необходимого инвентаря;
- заработная плата и коммунальные услуги;
- оборудование.
Высокой рентабельности в первые годы ожидать не стоит. При изготовлении 300–400 тонн гумуса ежегодно можно рассчитывать на прибыль от реализации в размере 3-4 млн. рублей (при стоимости 10 рублей за килограмм).
Реалии бизнеса и подводные камни
На первоначальном этапе данного бизнеса следует провести четкий анализ рынка, оценить спрос на продовольствие, а также составить бизнес-план. Это поможет реально увидеть экономическую картину в целом и убережет начинающего предпринимателя от ненужных трат. Уделить внимание стоит месту хранения готовой продукции и методам ее транспортировки: например, полужидкий гумус требует использования тракторного прицепа. Также потребуется вложить деньги в фасовку. Добиться рентабельности в 100–150 % можно, но потребуется четкое планирование и логистика на производстве.
Самое сложное - убедить потребителя в том, что биогумус будет лучше любой химии и восстановленная им земля в будущем потребует значительно меньше минеральных подпиток. Фермер или руководитель тепличного хозяйства должен быть уверен, что органическое удобрение ему просто необходимо.
Обратите внимание! Вытяжки из гумуса на водной основе крайне эффективны в домашнем производстве. Их используют для питания растений и снижения риска поражения болезнями и вредителями.
Подводя итоги
По различным оценкам экспертов, бизнес по продаже удобрения с червями является весьма выгодным и эффективным направлением. Впрочем, следует отметить сразу, что на это понадобится некоторое время. По приблизительным оценкам, 2–3 года минимум, чтобы выйти на постоянную прибыль. Залогом успеха станет четкое планирование данного бизнеса. Основные преимущества:
- Высокий спрос на продукцию.
- Понятная и простая технология производства.
- Неплохая рентабельность.
- Широкий круг потребителей.
Потрудиться стоит над поиском надежного поставщика сырья, червей, а также найти удачное место под складские помещения. Придется постоянно искать новых покупателей, особенно оптовых. Преуспеть можно, лишь если вести работу комплексно: сбывать не только само удобрение, но и червей. В общем и целом, бизнес на продаже удобрений вполне выгодный, при условии четкого планирования, солидных финансовых вливаний на старте и слаженной работы команды сотрудников.
Мировые тенденции в области выращивания экологически чистых продуктов на основе биогумуса
В условиях, когда люди все отчетливее понимают, что их здоровье зависит, прежде всего, от продуктов, употребляемых в пищу, такой вид бизнеса, как производство биогумуса может приносить неплохие доходы. В странах Европейского союза экологически чистые овощи, выращенные на биогумусе, стоят в два раза дороже обычных овощей.
Биогумус во много раз повышает урожайность почв. Саудовская Аравия, страна в которой практически нет плодородных почв, закупает биогумус в странах в Европы, полностью обеспечивает свой рынок пшеницей и молочными продуктами и экспортирует эти продукты в соседние страны. Сам по себе биогумус является продуктом переработки дождевыми червями органических отходов.
Необходимые условия для производства биогумуса.
Преимущество в таком бизнесе, как производство биогумуса, имеют руководители фермерских хозяйств, так как производить его проще в комплексе. Идеальный вариант - когда на ферме содержится крупный рогатый скот.
Для производства биогумуса используются красные калифорнийские черви. Воспроизводство красных червей в сто раз выше, чем воспроизводство обычных дождевых червей. Красные черви не только более плодовиты, они живут в четыре раза дольше своих диких сородичей, более выносливы и не покидают своего места в поисках другой пищи. Купить красного калифорнийского червя сегодня можно сегодня посредством интернета. Транспортные компании доставляют товар, упакованный в картонной коробке, в любую точку страны.
|
|
Базовый субстрат приготавливают из навоза, выдержанного в течение нескольких месяцев, соломенной сечки и картона. Вообще, для приготовления субстрата можно использовать любую органику плюс ЭМ-препараты. Данные препараты содержат эффективные микроорганизмы, что резко увеличивает скорость приготовления компоста. Разводить красных калифорнийских червей можно как в закрытых помещениях, так и на открытых площадках.
Один миллион особей может содержаться в помещении 15 м.кв.
Для организации червятника необходимы:
- короба (контейнеры), в которые засыпается приготовленный в компостных кучах субстрат плюс известняковые материалы;
- освещение (в закрытом помещении 60 Вт на 15 м.кв.);
- емкости для воды (вода должна быть речной или колодезной);
- естественная вентиляция;
- pH-метр для измерения уровня кислотности базового субстрата.
Наибольший экономический эффект этому бизнесу приносит технология, при которой закрытое помещение оснащается стеллажами и контейнеры устанавливаются в несколько ярусов. В качестве контейнеров можно использовать обычные перфорированные овощные ящики.
Подкармливают червей субстратом каждые двадцать дней. Черви должны содержаться при температуре +18 - +26 и влажности 70%. В холоде и сухости черви погибают. Биогумус считается готовым через четыре месяца.
Сбыт готового биогумуса.
Использование биогумуса позволяет практически отказаться в фермерском хозяйстве от химических удобрений. Излишки биогумуса можно паковать в мешки и продавать. Следует начинать сбыт с соседей, изучать потребности рынка в данном регионе. Затем можно искать оптовых покупателей среди тепличных хозяйств, горзеленхозов, ландшафтных фирм, питомников, производителей рулонных газонов. Процедура листинга недоступна мелким производителям.
Расчет потребности в финансировании для небольшого фермерского хозяйства
Финансирование подобного проекта не нуждается в привлечении сторонних инвесторов. Все необходимое можно приобрести за собственные средства:
1. Ящики перфорированные - 20 шт. по 130 руб. за шт.
2. Партия червей из 20000 особей - 5 партий по 4000 руб. за партию.
3. ЭМ-препараты - 5 упаковок по 300 руб. за упаковку.
В качестве производственного помещения можно использовать теплицу или старый коровник.
Окупаемость производства биогумуса.
Стартовые инвестиции возвращаются через три месяца. Рентабельность целиком зависит от масштабов производства и может составлять от 200 до 700%.
От переработки одной тонны навоза и других органических отходов получается около 600 кг готовой продукции. Себестоимость продукции 1-2 руб. за кг. Стоимость же килограмма биогумуса в среднем составляет 6-10 руб. за кг.
В перспективе, с ростом прибылей, возможна организация производства вытяжки из гумуса - гумистара. Это производство требует специального высокотехнологичного оборудования. Однако это переход на новый уровень для бизнеса. Полутора литровая бутылка средства стоит 10-15 руб.
Излишки червя можно реализовать в рыболовные магазины. Стоимость одной особи - 30 коп. Если учесть, что червь живет около шестнадцати лет и дает потомство около двух тысяч червей в год, то и эта часть бизнеса гарантирует высокие прибыли при минимальных вложениях.
Биогумус имеет высокий экспортный потенциал. Зарубежные ученые в ходе научных исследований уже давно установили, что овощи и фрукты, выращенные на биогумусе, содержат на 30% больше витаминов. В цивилизованном мире данное направление весьма активно развивается.
Исследования показали, что использование биогумуса способствует увеличению урожая на 20-70%. В России же объем рынка данного продукта сравнительно мал, хотя и имеет перспективы развития.
|
Все идеи для бизнеса стоят на трёх китах: инновации, рентабельности и стартовом капитале. Если с двумя первыми пунктами всё более-менее понятно, то наличие стартового капитала и его размер для многих становится камнем преткновения, о который вдребезги разбиваются хрустальные мечты. А есть ли такие направления предпринимательской деятельности на которые и деньги большие не нужны и времени затрачивать не надо и через какое то время определённый чистый доход гарантирован. О чём разговор, конечно же, есть.
- Перегной – сила земли
- Пошаговый план открытия
- Технология изготовления: закапываем мусор – откапываем деньги
- Сколько можно заработать на бизнесе по производству гумуса?
- Сколько можно заработать на перегное?
- Сколько нужно денег для старта бизнеса
- Какое оборудование выбрать
- Какой ОКВЭД для бизнеса по изготовлению перегноя
- Какие документы нужны для открытия
- Какую систему налогообложения выбрать
- Нужно ли разрешение для открытия бизнеса
Перегной – сила земли
Самые богатые и плодородные почвы планеты, степные чернозёмы своей потрясающей продуктивностью обязаны гумусу, органическому соединению, образующемуся в результате сложных комбинированных аэробных и анаэробных процессов в результате гумификации остатков вегетативных частей растений и их корневых систем. Именно степное разнотравье, многолетние отложения растительных частей обусловили образование плодородной почвы, поистине одного из нерукотворных чудес света.
Что даёт регулярное внесение перегноя, с точки зрения агрохимии и агротехники?
Кардинально повышается системное плодородие почвы, поскольку перегной сам по себе является полным органическим удобрением с набором микроэлементов и долговременным последействием
За счёт высокой влагоёмкости, удобренная перегноем земля прекрасно удерживает влагу в прикорневой зоне, а капиллярные корки, которые образуются в жаркую и сухую погоду легко разрушаются поверхностным рыхлением
Имея выраженную микрокомковатую структуру перегной отлично аэрирует верхний горизонт почвы. Создавая оптимальные условия для формирования мощной и развитой корневой системы, особенно при возделывании пропашных культур
Отлично взаимодействует с локальными подкормками растений неорганическими удобрениями, обеспечивая их оптимальный транспорт в прикорневую зону и максимально нивелируя потери основных питательных элементов на выщелачивание и выветривание
Содержит углекислый газ в связанном виде, мягко отдаёт его, обеспечивая оптимальный газовый баланс почвы
Привлекает земляных червей и препятствует деятельности кротов
Существенно снижает затраты на мульчирование почвы, в ряде случаев позволяет отказаться от этой операции совсем
Внесением перегноя сложно перекормить растения и обжечь корневую систему, что очень часто проявляется при внесении иных видов органики, такой как куриный помёт и навозная жижа.
Пошаговый план открытия
- Выбор места под производство перегноя (от 1,2 на 1,2 м до 2 на 2 м);
- Первичный компонент – навоз травоядных животных. Предпочтительнее кроличий помет. Но можно коровий, овечий или конский. Избегайте свиного и козьего навозов.
- Растительный компонент в виде сухого сена, соломы злаковых или бобовых. Сено сорных или огородных растений подходят для производства компоста, но не для перегноя.
- Защита перегнивающей массы от осадков, чтобы исключит выщелачивание компонентов на промежуточных стадиях процесса. Иначе получится компост вместо перегноя.
- Срок созревания массы в бурте: 3-5 лет. В дальнейшем − чаще, если закладывать пару-тройку куч на каждый 1-й, 2-й год.
- Реализация готового продукта.
Технология изготовления: закапываем мусор – откапываем деньги
Итак для того, что бы без лишних затрат получить перегной нам потребуется ровная плотная площадка-подошва на любом неудобье.
Существует два основных способа приготовления, так называемый французский способ или буртовой и американский или приготовление в ящике. Поскольку мы экономим то останавливаемся на французском способе, поскольку нам лишние траты ни к чему. Границы площадки отводятся досками, старыми дверями, низкими щитами и прочим хламом способным выполнять оградительные функции. Дно огороженной площадки засыпается битым кирпичом, кусками штукатурки, колотого бетона и иным твёрдым строительным мусором. Он будет выполнять роль дренажа и опорной плоскости не позволяя будущему бурту расползаться и не допуская выщелачивания готового продукта атмосферными осадками. Кроме того нижний слой отсекает возможное заражение сорняками и вредителями.
После этого на подошву укладывается слой камыша, сена, соломы, и прочих растительных остатков. Следующим слоем идёт навоз, причём наиболее ценным является кроличий, коровий и конский, в меньшей степени используется свиной.
После укладки слоя навоза закладывается слой органических отходов, которые могут включать в себя прелое сено бобовых, солома злаковых, листья капусты, картофельные очистки и прочее. Сверху слой органики закрывается слоем тощей земли и далее укладка бурта чередуется в этом же порядке.
Для удобства работы сторона бурта должна быть не более 3-3,5м, а высота не более 3/4 этого показателя. После окончания укладки бурт дернуется землёй и на осенне-зимний период прикрывается от атмосферных осадков. В летний период южная сторона подтеняется любыми доступными средствами, что бы не допускать пересушивания массы, что ведёт к серьёзным потерям качества.
Созревание длится 3 года, за это время бурт оседает и теряет в первоначальном объёме до 30-40%.
Качественный продукт имеет коричневый цвет с различными оттенками, выраженный запах весеннего поля, мелкокомковатую структуру, при надавливании не выделяет воду. Вес кубического метра перегноя составляет 0,55-0,82т, отклонения от показателей плотности в любую из сторон говорит о нарушении технологии.
Сколько можно заработать на бизнесе по производству гумуса?
Как уже указано выше данный вид деятельности не связан с какими либо капитальными вложениями и даже не требует обустройства ямы, как в случае приготовления компоста. Все расходы завязаны на затраты личного времени и по сути своей представляют собой систему рационального использования отходов.
Единственным существенным минусом является то, что выход готового продукта и получение первых доходов вы можете запланировать не ранее 3 лет с момента закладки. В последующие годы, путём закладки новых буртов вы организуете беспрерывный процесс получения готового перегноя и, как следствие, прибыли.
Сколько можно заработать на перегное?
Первоначально заложенный сырой бурт со стороной 5м имеет объём 75 кубометра, на выходе, с учётом процессов созревания мы получим не менее 19-23 куб.м. товарного перегноя номинальной влажности. Экономически целесообразно реализацию продукта осуществлять мешочными, а не машинными нормами. Так 50-ти литровый мешок перегноя для конечного потребителя стоит в рознице порядка 75 рублей. Машинная норма объёмом 4 куб.м. рядового перегноя порядка 4000руб. Разница стоимости одного кубометра составляет 2000руб в пользу мешочной фасовки.
В целом, с одного бурта можно получить 115тыс.руб дохода с условием реализации товара по розничным ценам мешочными нормами.
С учётом практически нулевых первоначальных расходов, утилизации отходов и затрат только личного времени, без применения средств механизации это более чем достойный результат. Увеличение прибыли возможно путём прямого увеличения закладываемых объёмов и системного сбора сырья для формирования буртов на стороне. Несомненно это повлечёт за собой определённое количество расходов, в частности на транспорт и наёмных работников, однако стартовый капитал на всё это у вас уже будет.
Сколько нужно денег для старта бизнеса
Заниматься производством перегноя в домашних условиях удобно, если вы сами держите скот. На своем участке (дачном или приусадебном) вы можете организовать производство с минимальным вкладом на старте. Используя для оборудования места созревания перегноя некондиционные стройматериалы, ненужные доски и прочее. Также исходные компоненты можно приобрести по минимальным ценам или даром, например, у соседей, которые держат кроликов.
Солома-сено зерновых или бобовых есть в любом фермерском хозяйстве. Цена злакового сена 6 500 -7 500 руб. за тонну с доставкой, один рулон весит 270 кг. Для старта бизнеса вам будет более, чем достаточно одного рулона. Если понадобится закупка садово-огородного инструмента, то еще тысяч 20 рублей дополнительно.
Какое оборудование выбрать
Для производства компоста будет нужен садово-огородный инвентарь: тележки, лопаты, вилы и прочее, приборы для измерения температуры и кислотно-щелочной среды субстрата. В дальнейшем понадобится упаковочный материал и весы.
Какой ОКВЭД для бизнеса по изготовлению перегноя
Согласно классификатору ОКВЭД 2) Раздел C: Обрабатывающие производство.
Основной: 20. Производство хим. веществ и хим. продуктов. Подпункт, отвечающий за основные хим.вещества, азотные соединений, удобрения и прочее − 20.1.
А именно, Изготовление удобрений и азотных соединений − 20.15.
Какие документы нужны для открытия
Для регистрации индивидуального предпринимательства, нужны паспорт, заявление о госрегистрации, квитанция на уплату госпошлины, копия свидетельства ИНН.
Какую систему налогообложения выбрать
Подойдет ЕНВД – то есть, единый налог на вмененный доход.
Нужно ли разрешение для открытия бизнеса
Никаких специальных разрешений или документов для производства перегноя не требуется.
Биогумус, известный еще как вермикомпост, представляет собой натуральное удобрение, которое по эффективности в несколько раз превышает органические аналоги. При его использовании урожайность возрастает на 25-50 %.
Примечательно, что нет нужды ежегодно вносить данное удобрение, поскольку оно великолепно насыщает землю питательными веществами. Достаточно проводить эту процедуру один раз в три-четыре года. Такие преимущества приводят к тому, что спрос на биогумус постоянно увеличивается. В связи с этим его производство может стать прибыльной и перспективной бизнес-идеей. О том, как организовать подобное дело, мы и поговорим в нашей статье.
Производство биогумуса: бизнес-план
Вермикомпост представляет собой отходы жизнедеятельности дождевых или калифорнийских червей, которых помещают в питательную среду, где создаются оптимальные условия для их размножения. Организацию подобного бизнеса можно разделить на четыре основных этапа:
- Подготовительная стадия. На данном этапе подбирается подходящее помещение, которое затем оборудуется соответствующим образом. Также закупаются сами черви, и происходит юридическая регистрация бизнеса.
- Цикл культивации, предполагающий измельчение сырья органического происхождения и его добавление по мере переработки в компостеры (примерно один раз в месяц), ежедневное увлажнение питательной среды, своевременную отсадку червей и отправку вермикомпоста на дальнейшую переработку.
- Приготовления к сбыту готовой продукции. Производство биогумуса не ограничивается изъятием из компостера продуктов жизнедеятельности червей. Вермикомпост необходимо также тщательно просеять, просушить и только после этого можно переходить к фасовке. На данном этапе также потребуется взвесить и упаковать готовый товар.
- Реализация. Данный этап включает поиск и расширение каналов сбыта готовой продукции с использованием различных маркетинговых инструментов.
Оформление необходимой документации
Что начать данный бизнес, вам не нужно оформлять какие-либо разрешения или получать сертификаты соответствия и лицензии. Вполне достаточно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) для уплаты налогов по упрощенной схеме.
Оборудование для изготовления вермикомпоста
Производство биогумуса не подразумевает использование какого-либо сложного оборудования. Потребуются лишь компостеры, которые можно как купить, так и изготовить самостоятельно из досок, механическое сито для просеивания, а также весы и приспособление для запаивания пакетов.
Стенки компостеров, в которых будут жить черви, должны иметь высоту порядка 35-40 сантиметров. Причем представлять собой они могут не только пластиковые или деревянные ящики, но и ямы с залитыми бетоном стенами. В зависимости от выбранного типа конструкции вермикультиваторов, на оборудование помещения в 50 квадратных метров потребуется затратить от 50 до 125 тысяч рублей.
Дополнительные агрегаты, такие как сито, весы и т. д. обойдутся еще в 30-40 тысяч рублей. Помимо этого, вам потребуется рабочий инвентарь в виде лопат, тележек, ведер, вил для рыхления, а также система полива и приборы для измерения температуры и кислотности почвы. На их закупку придется потратить еще около 30-40 тысяч рублей.
Выбор помещения для изготовления вермикомпоста
Производство биогумуса невозможно без наличия подходящего помещения. Оно должно в обязательном порядке быть оборудовано вентиляцией и системой отопления. Его площадь определяется исходя из планового объема выпуска готовой продукции. Также следует учесть, что потребуется дополнительное место для фасовки, упаковки и хранения компоста.
Что касается финансовых затрат на покупку или аренду и обустройство помещения, где будет происходить изготовление биогумуса, то они будут варьироваться в зависимости от региона и типа строения. Однако будьте готовы, что на данном этапе вам придется инвестировать от 50 до 500 тысяч рублей.
Приобретение колонии червей
Без этих маленьких тружеников вам не обойтись. Покупка 1000 червей обойдется вам в две-три тысячи рублей. Данного количества хватит для заселения двух квадратных метров вашей вермифермы. Если же вы планируете производить биогумус на площади в 50 квадратных метров, соответственно, на закупку достаточной популяции червей придется затратить порядка 50 тысяч рублей.
Сырье
Сырьем для производства биогумуса служит навоз, прошедший стадию компостирования. Как правило, используются продукты жизнедеятельности крупного рогатого скота. Сырье приобретается по цене 500-1000 рублей за тонну. Однако если повезет, можно договориться о бесплатном его вывозе, так как довольно часто фермеры сталкиваются с проблемой утилизации навоза.
Реализация готовой продукции
Основным продуктом вашей вермифермы будет чистый биогумус, расфасованный в мешки различного объема, а также смеси на его основе. Однако параллельно можно продавать и самих червей. Такой товар имеет смысл предлагать рыбакам, зоомагазинам и птицефабрикам, а также реализовывать его непосредственно в качестве производителей экологически чистого удобрения.
Потенциальными же потребителями вашего основного продукта будут дачники и хозяева приусадебных участков, любители домашнего цветоводства, а также различные питомники и фермы, занимающиеся производством сельхозпродукции. Кроме того, можно реализовывать удобрение оптовым покупателям, которые займутся его дальнейшей перепродажей.
Производство биогумуса: финансовая сторона вопроса
Стартовые вложения на покупку или аренду, а также оборудование помещения, обеспечение его всем необходимым и закупку червей составят от 170 до 800 тысяч рублей. Текущие расходы на коммунальные платежи, сырье, заработные платы и т. д. составят от 100 до 200 тысяч в год. Таким образом, ваши затраты в первые 12 месяцев функционирования бизнеса будут варьироваться от 270 тысяч до 1 миллиона рублей.
Что касается доходной части, то если производить и реализовывать 15 тонн биогумуса в год, то чистая прибыль составит от 150 до 200 тысяч рублей. Причем эту сумму можно увеличить вдвое, выставляя на продажу не чистый вермикомпост, а смешанный с другими субстратами.
Таким образом, вложения в бизнес на биогумусе окупятся через полтора-два года. При этом уровень рентабельности составит порядка 150-170 %.